DIA NACIONAL DEL MALBEC EN ARGENTINA

Cada 17 de abril, Argentina celebra el Día del Malbec en honor a un hito clave: el proyecto presentado por Domingo Faustino Sarmiento en 1853. Aquella propuesta para crear una quinta y una escuela de agricultura en Mendoza no solo buscaba modernizar el campo, sino que sentó las bases de la industria vitivinícola nacional. A continuación, las recomendaciones para disfrutar de un vino de esta cepa.
EFEMERIDES 17/04/2026 CONAMORALAVIDA
  • El Malbec es originario de la región de Burdeos, Francia donde se le conocía como "COT". Fue llevado a Argentina en el siglo XIX, donde se ha convertido en la variedad emblemática del país. Regiones de Cultivo, en Argentina, se cultiva principalmente en Mendoza, San Juan y el Valle de Uco, donde las condiciones climáticas y de sueldo son ideales para su desarrollo. El 17 de abril, fecha central, las compañías concentrarán su participación en múltiples eventos, entre ellos la feria de Gorros Wines en Pilar, el encuentro de Amparo Vinoteca y Master of Food & Wine en el Hotel Hyatt, donde convergen opciones de alta gama con referentes del sector. A esto se suma su presencia en Malbec Treasures, con curaduría de Fabricio Portelli, que se desarrollará el 17 y 18 de abril en el Palacio Reconquista, así como en una activación en La Cava de Naón (Mataderos), consolidando una estrategia de cobertura en distintos formatos y audiencias. En estos espacios, Casa Pirque presentará etiquetas como Araucana, Aruma, Matervini y Felino, una selección que refleja la diversidad del Malbec argentino, desde perfiles más frescos hasta expresiones de mayor estructura. Con degustaciones guiadas y propuestas de maridaje, la marca busca no sólo exhibir el producto, sino también fortalecer su posicionamiento y construir valor en torno al origen y la identidad de cada vino.

MALBEC: se caracteriza por su color intenso con matices morados, sus aromas incluyen frutas como ciruelas, arándonos y en vinos más maduros, notas de cuero y tabaco. Sabor : los vinos Malbec suelen tener taninos suaves y una buena acidez, lo que los hace versátiles para maridar con una variedad de los platos. Los Malbec de alta calidad a menudo se maduran en barrica lo que potencia sus aromas y sabores. -

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