La fecha recuerda el nacimiento del Dr. Cosme Mariano Argerich (1758–1820), uno de los médicos más influyentes de la historia argentina. Argerich fue cirujano, docente, militar y figura clave en la Revolución de Mayo y la Guerra de Independencia. Su legado incluye la organización sanitaria del país, la creación del Instituto Médico Militar y la formación del cuerpo médico del Ejército de los Andes.
El día reconoce la labor de los cirujanos en todas sus especialidades: cirugía general, cardiotorácica, neurocirugía, pediátrica, maxilofacial, ortopédica, oftalmológica, trasplantes y más.
Se destaca su rol esencial en la salud pública y privada, así como la exigente formación que requiere la profesión. El 26 de septiembre es una jornada de homenaje nacional a quienes ejercen la cirugía en Argentina, inspirada en la figura del Dr. Cosme Argerich y su aporte decisivo a la medicina y a la historia del país.
