
La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) es una organización sin fines de lucro fundada en Reims, Francia el 3 de junio de 1969, con la finalidad de desarrollar y promover la profesión de sommelier a nivel mundial.


Actualmente más del 95 por ciento de los niños huérfanos del SIDA y afectados por esta enfermedad viven con familias extendidas y de acogida, la mayoría en situación económica precaria o en pobreza extrema.
Por otra parte, se estima que un 62% de los jóvenes del mundo infectados con SIDA y un 80% de los niños huérfanos a causa de esta enfermedad habitan en países de África subsahariana.
A pesar de los esfuerzos y logros orientados a la financiación, prevención y tratamiento del SIDA, un escaso porcentaje de estos recursos se destina a las familias y comunidades que atienden a esta población infantil vulnerable.Un huérfano del SIDA se define como un niño cuya madre ha fallecido por sida antes de cumplir 15 años, independientemente de si el padre sigue vivo, aunque muchos estudios incluyen también la pérdida de ambos padres. Según ONUSIDA y UNICEF, más de 13 millones de niños en el mundo han quedado huérfanos por esta causa,
Es de vital importancia la adopción de acciones prioritarias por parte de los gobiernos, organizaciones y el sector privado, en apoyo a los derechos básicos de los niños huérfanos del SIDA, las familias y comunidades que los cuidan.












